Designad för moderna spishällar och ugn
Ducq-grytsetet är särskilt lämpligt för induktion tack vare den magnetiska botten, men det kan också användas på gas, keramiska och traditionella spishällar. Den helgjutna botten säkerställer en jämn och stabil kontaktyta, vilket minimerar risken för repor på din spishäll.
✔ Grytorna tål ugnstemperaturer upp till 250°C – du kan gå direkt från spishällen till ugnen utan att byta köksredskap.
✔ Grytorna tål både ugn och diskmaskin – kan användas till allt från långkok
Designad för downdraft-lösningar
Grytorna är designade för att fungera optimalt med downdraft-fläktar, som drar ner ånga och partiklar istället för uppåt. Detta ställer särskilda krav på grytor och lock, och Ducq-grytorna fungerar bra med denna lösning eftersom:
✔ Lockens design möjliggör kontrollerad ångavgivning – De effektiva locken sitter så tätt att det inte sprids ånga åt sidorna. All ånga kan ledas mot ventilationen och därmed lättare sugas upp av en downdraft-fläkt.
✔ Helgjuten botten säkerställer stabil kontakt med spishällen – Den helgjutna botten ger bättre värmefördelning och säkerställer att grytorna står plant. Detta förhindrar att ånga oavsiktligt sipprar ut i fel riktningar.
✔ Optimal höjd och diameter – Lägre och bredare grytor hjälper till att styra ångflödet, så att fläkten mer effektivt kan samla upp ånga och fettpartiklar.
Ergonomiska handtag för bättre komfort
Setets stålhantag är gjorda av ihåligt rostfritt stål och är inte svetsade direkt på grytan, vilket innebär:
✔ Minimal värmeöverföring – handtagen förblir svala längre
✔ Starkare konstruktion – inga svaga svetsfogar
✔ Bekvämt grepp – perfekt för hantering av tunga rätter
Non-stick stekpanna med keramisk beläggning
Om du väljer setet med 3 grytor och en stekpanna får du en keramisk non-stick stekpanna, perfekt för stekning med minimal användning av fett. Den keramiska beläggningen säkerställer att maten inte bränner fast och är fri från PFOA och andra skadliga kemikalier.
